Wannabe Risalamande aka. Sund Risalamande.

 photo IMG_9455_zps13066f2e.jpg

 photo IMG_9444_zpsee5097a3.jpg

 photo IMG_9456_zpse15b8e9c.jpg

Som nogle måske allerede har spottet på Instagram så kastede jeg mig den anden dag ud i at lave en sund og proteinrig version af risalamande. Den smager selvfølgelig ikke som risalamande med grødris, sødmælk og 38% piskefløde, men den er lækker og mættende. Jeg lavede det lidt på slum, men her er den omtrente opskrift!

Ingredienser til 1 (lille) portion:
50 g hytteost
75 g skyr
5 mandler
Vaniljepulver 
Sødemiddel 

Tilbehør:
Frugtsovs – jeg brugte hindbær kogt op med sødemiddel

Fremgangsmåde:
Hak mandlerne og bland det med skyr og hytteost. Tilsæt vanilje og sødemiddel efter smag – jeg brugte cirka 1 tsk af hver.
Ved servering hældes den opvarmede frugtgrød over den kolde risalamande. 

OBS.: Har du mulighed for at lave det dagen i forvejen og lade det stå i køleskabet, så er det en hel klar fordel for smagen!

A healthy version of a Danish dessert. 

New In: Adidas Superstar.

 photo IMG_9517_zps8bbcb1ee.jpg

 photo IMG_9492_zps8d20edb3.jpg

 photo IMG_9516_zps009ebcfd.jpg

 photo IMG_9521_zps4c430bb3.jpg

Jaaaa! Så fik jeg endelig skaffet et par Adidas Superstar i pigestørrelse, hvilket i høj grad må siges at have været en “kamp”. Jeg endte med at finde dem via Amazon.co.uk, hvor en butik i Campden i London havde et enkelt par tilbage i min størrelse! De er  old skool og jeg er  glad for dem. 
Helt præcis hedder modellen “Adidas Superstar 2” og koster omkring syvhundrede kroner, hvis det skulle have interesse!

My new babies: Adidas Superstar. True old skool.

Older posts